Calul din aceasta rasa este cel mai desavarsit tip al stepelor kirghize, situate in partea de N-E a Marii Caspice. Judecand dupa caracterele sale se deduce mai mult originea mongola. Calul kirghiz are o talie mica, de 1,46 m pana la 1,48 m., capul mare, in raport cu gatul, profilul convex, mai cu seama in regiunea fruntii. Ochii nu prea mari, insa foarte vioi, urechile mobile, gatul ca de cerb – carcateristica a tuturor raselor de stepa, greabanul destul de ridicat, spinarea convexa, crupa scurta si tesita, coada prinsa jos, lunga, pieptul bun, membrele scurte, bine prinse, rezistente si musculoase – cele dinapoi sunt defectuoase ca aplomb, coate de vaca, copite mici cu un foarte bun corn. Motul, coama si coada sunt abundente. Culoarea predominanta este brun-roscata (roiba).In aparenta, calul kirghiz nu este un cal frumos, insa, prin calitatile sale, se poate spune ca este un cal bun. Este un animal viguros, ager, rustic, sobru si foarte rezistent. Aceste calitati se datoreaza, in principal, vietii nomade pe care o duce. Expus tuturor intemperiilor, nu poate fi decat sobru si foarte rezistent. Este utilizat atat la calarie cat si la tractiune.Iepele kirghize sunt mulse, din laptele lor fabricandu-se kumisul – o bautura fermentata, acida si putin alcoolica, foarte apreciata de catre poporul kirghiz si nu numai. Kumisul este o bautura cunoscuta inca din Antichitate, care se produce in conditiile de stepa, unde variatia de temperatura nu este asa de mare, iar climatul este uscat. Cea mai prielnica regiune pentru fabricarea acestei bauturi ar fi, potrivit zootehnistilor rusi, regiunea Samara. Iepele care sunt mulse de la 6-15 ani dau cea mai mare cantitate de lapte. Semnele iepelor kirghize bune laptoase sunt urmatoarele: sfarcuri mari si lungi, pielea de pe uger subtire si lucioasa, ugerul mare, moale dupa muls, vinele ugerului evidente. Acestea dau un litru jumatate pana la doi litri de lapte pe zi.Caii kirghiz au fost ulterior imbunatatiti, mai ales cei de talie mare, care erau cumparati in vederea remontei cavaleriei teritoriale a cazacilor din Oremburg si Ural. Caii kirghizi puteau fi gasiti in provinciile Samara si Saratov si in targurile din provinciile: Simbirsk, Viatka, Perm si Torida.Photo: 1, 2Corina DovincaZooLand.ro