In lumea proprietarilor si iubitorilor de caini preocupati pentru alimentatia patrupedului propriu, fibrele sunt un element cand pus la zid, cand ridicat in slavi. Pana in ultimii ani cand studiile privind nutritia cainilor erau la un nivel foarte scazut, aceste elemente erau adesea judecate gresit, ca fiind nefolositoare organismului canin, deoarece in trecut cainele salbatic nu consuma astfel de nutrienti voit, deci nu erau considerate nutrienti specifici cainelui. Insa acelasi model al cainelui salbatic ne spune si ca acestia isi devorau intreaga prada, inclusiv continutul intestinal, bogat in fibre. Asa ca fibrele se pare ca nu sunt atat de straine alimentatiei patrupedelor. Mai jos vom vedea si cum ajuta acestea bunastarii organismului canin. Ce sunt fibrele?! Fibrele sunt o clasa de carbohidrati, care sunt insolubili in sucurile enzimatice din intestinul subtire, astfel incat scapa de digestia intestinala aproape integre, neproducand energie. Totusi unele fibre pot fi digerate pana la un anumit nivel (cu digestibilitate crescuta), in timp ce altele nu sunt digerate deloc (cu digestibilitate scazuta). Din prima categorie fac parte fibrele continute de varza, pectinele din fructe si guma de guar. Fibre cu un nivel moderat de digestibilitate se afla in pulpa de sfecla si in tarata de orez. Celuloza si hemiceluloza sunt fibre greu digerabile regasite in pleava si taratele de orz, grau, porumb. Fibrele nu sunt considerate un nutrient esential in hrana cainilor, insa orice tip de hrana pentru caini le contine. Iar aceasta nu este un lucru rau, deoarece au o sumedenie de beneficii pentru sanatate. Nutritionistii recomanda un continut de 1.5-3.5% fibre in hrana cainelui adult sanatos. Fibrele au capacitatea de a absorbi apa, dar si unele toxine existente in intestinul gros (colon). Desi pare un paradox fibrele sunt de mare folos in tratarea atat a diareei cat si a constipatiei. In cazul diareei fibrele absorb apa si dau consistenta crescuta fecalelor. Constipatia este contracarata prin faptul ca fibrele, atragand apa, ofera o consistenta optima materiilor fecale, putand fi eliminate mai usor. Poate ati observat cainele dumneavoastra consumand iarba cand avea anumite probleme, putem pune acest obicei pe faptul ca instinctual el cauta sa aduca un aport crescut de fibre in organism pentru a scapa de colicile abdominale. Fibrele regleaza si imbunatatesc tranzitul intestinal asigurand sanatatea colonului. In intestin exista totusi unele bacterii care pot descompune fibrele, in speciale cele cu un grad de digestibilitate crescut sau moderat. In urma acestui proces rezulta acizi grasi cu legaturi scurte benefici celulelor care captusesc colonul. Acest tip de acizi hranesc aceste celule si le ajuta sa isi revina dupa diferitele leziuni, imbunatatind sanatatea colonului. In plus acesti acizi previn inmultirea bacteriilor daunatoare la acest nivel. Privind din acest punct de vedere fibrele cu digestibilitate crescuta par a fi cele mai bune deoarece sunt descompuse cel mai usor de bacterii, insa acestea dau si o consistenta scazuta materiilor fecale ceea ce nu e de dorit. Pe de alta parte fibrele precum celuloza, care nu se descompun aproape deloc, nu pot elibera acizii grasi atat de beneficiu colonului. Astfel ajungem la concluzia ca cele mai bune fibre sunt cele cu digestibilitate moderata, provenite din pulpa de sfecla si orez. Pulpa de sfecla a fost de multe ori judecata eronat ca nefiind sanatoasa cainilor, deoarece ei nu s-ar hrani cu asa ceva, insa studiile recente au aratat ca este cea mai buna sursa de fibre, si am vazut si de ce. Dietele cainilor obezi sunt bogate in fibre si depind de acestea pentru a ajuta cainii sa piarda din greutate. Cum?! Fibrele dau satietate hranei. Nefiind digestibile dau senzatia de satietate mult mai repede, in plus nu degaja energie (in special cele cu digestibilitate scazuta- celuloza). Astfel cainele se va satura, insa nu va aduce un aport prea mare de energie, asa cum s-ar intampla cu aceeasi cantitate de hrana obisnuita, care ar fi o bomba calorica. Totusi sa nu va lasati pacaliti de produsele care afiseaza procente crescute de fibre ( intre 3-6% este procentul optim de fibre in acest tip de hrana hipocalorica), fibre care sunt de tipul celor usor digerabile si care nu ajuta prea mult la senzatia de satietate deoarece sunt descompuse usor si mai mult pot determina flatulente. Diabetul melitus este o afectiune caracterizata prin scaderea capacitatii pancreasului de a mai produce insulina. Se trataeaza destul de greu si indelungata in timp. S-a observat ca hranind cainii cu diete bogate in fibre fluctuatiile glicemiei s-au redus. Acest tip de diete sunt o parte componenta in tratamentul acestei afectiuni peste tot in lume. Dupa cum spuneam fibrele dau o consistenta optima materiilor fecale, aspect deosebit de important pentru sanatatea glandelor perianale. Este stiu ca fecalele de consistenta crescuta ajuta la exprimarea continutului acestor glande, prevenind aparitia blocajelor si a infectiilor. Iata inca un avantaj al dietelor cu un continut adecvat de fibre. S-a observat de asemenea ca celuloza are capacitatea de a absorbi anumiti acizi biliari responsabili de producerea cancerului de colon. Reglarea metabolismului azotului este un alt proces unde fibrele au un cuvant de spus. Aspect extrem de important in tratamentul afectiunilor renale la catei. Dupa cum am vazut pana acum fibrele prezinta numeroase beneficii pentru sanatatea cainelui. Cand cititi eticheta hranei pentru caini nu va opriti doar la procentele de proteina si grasimi, observati si procentul de fibre, sa nu fie prea scazut. Hrana de slaba calitate are un procent scazut de fibre, deoarece nu este in interesul producatorului ca hrana lui sa ofere satietate si astfel sa se consume mai putina. Alegeti o hrana cu procent de peste 1.5%, chiar si mai mult, pentru a va asigura ca veti avea un catel sanatos. Sursa foto Nicolae Hasegan ZooLand.ro