Rasa Camargue este originara din Delta Rhonului, din sudul Frantei. Este o rasa veche, similara cu unele inscriptii descoperite pe peretii grotelor din Lascaux si Niaux, datand din anul 15.000 a. Ch. In era pre-crestina, a existat o influenta a cailor asiatici sau mongoli, atunci cand ostro-gotii si vandalii au trecut prin aceasta zona. A existat, deasemenea, si o influenta a rasei Barb in secolele VII si VIII, rasa introdusa in aceste regiuni de catre cuceritorii din Peninsula Iberica. De atunci, rasa Camargue a fost eliberata de orice alta influenta externa.